Monday, February 2, 2009

Szulamit

Ezt találtam:

Szulamit

Hozzávalók:
# 3 egész tojás
# 4 evőkanál kristálycukor
# 2 doboz natúr vajkrém
# 2 csomag babapiskóta
# lefőzött kávé
# instant kakaópor

Elkészítés: A 3 tojás fehérjét kemény habbá verjük, félretesszük. A tojássárgákat és a kristálycukrot mixerrel elkeverjük, majd hozzáadjuk a 2 doboz vajkrémet is, és simára keverjük. Ezután a tojásfehérjét is a krémbe keverjük. A lefőzött kávét tányérba öntjük, abba mártogatjuk a babapiskótát. (Csak rövid ideig mártsuk bele, mert szétázik.) A piskótát tálba rétegezzük, minden réteg tetejére krémet teszümk, és megszórjuk kakaóporral. A tetejére krém és kakaópor kerüljön. Egy napra hűtőszekrénybe tesszük. Jó étvágyat hozzá.

Megjegyzés:
Hasonlít a tiramisuhoz, de a családom szerint sokkal finomabb. Tetejét megszórhatjuk dióval.

A link, ha nem hiszitek:
Mindmegette.hu

2 megjegyzés:

chamichaze said...

hehe! én vittem kávét!

aPepe said...

:D nálam mindent!