Nem nagyon tudom milyen volt a konferencia mivel, három napig a Sörház konyhájában főztem a vendégeknek, csak az esti italozásra érkeztem meg. A fenti videó sem sokat segített abban, hogy képet rajzolhassak magamnak a történésekről.
Mindenesetre a Sörház konyha jó hely, jó arcokkal.
Plussz iku map megrendelésére (szakdolgozat íráshoz) vettem egy koreai szerzőtől egy angol nyelvű könyvet Kim Ki-duk-ról.
Az esti beszélgetéseken pedig megtudhattam, hogy az eltés filmesek szerint a filmművészetisek paranoiások. Andy Vajna az elte filmes képzésével paktált le, a filmművészetisek helyett, mire ők azt kezdték hinni, hogy meg lesznek szüntetve. Mondanom sem kell nem volt túl izgalmas. viszont a finom cseh sörök kárpótoltak (A hely a Flórián téri Bohémia, sajnos elég csúnyára sikerült, ráadásul eltűnt a Flórián vendéglő piros kockás terítős hangulata, Vince bácsi kedvenc helye volt..., de a sörök és a fehérnép miatt érdemes bekukkantani, és enni is lehet finomakat).
Tuesday, April 10, 2012
Koreai film konferencia összefoglaló
Subscribe to:
Post Comments
(Atom)
6 megjegyzés:
Az utóbbi idők legjobb konferenciabeszámolója :-)
na de hol marad a medvehagymagolyó-recept? és nem lehet, hogy az eltés filmesek paranoiája csak, hogy a filmművösök paranoiások?
ők nem voltak ott :)
a recept nekem nincs meg :(
de megszerzem, addig is:
Medvehagyma szószos nudli:
Hozzávalók:
A szószhoz
1 nagy csokor medvehagyma
15 dkg 3,3-as joghurt
1 doboz light cottage (lehet túró is 25 dkg)
1 kávéskanálnyi frissen facsart citromlé
egy marék apróra tördelt, pirított fenyőmag
só, kevés bors
2 ek olívaolaj
a nudlihoz
fél kiló krumpli
1 tojás
15 dkg teljes kiőrlésű liszt
só
A krumplit apró kockákra vágva puhára főzöm, és krumplinyomóval áttöröm. Megsózom, hozzákeverem a lisztet és a tojást, alaposan összegyúrom. Azután jócskán belisztezett deszkán hoszú rudakat sodrok belőle, amiket késsel ujjnyi vastag, egyforma darabokra vagdosok fel. Sós vízben kifőzöm, és már készen is van.
A szószhoz apró darabokra vagdosom a medvehagymát, kevés olívaolajon megfuttatom, hozzáöntöm a joghurtot, és összerottyantom, majd elzárom a gázt, hozzákeverem a cottage-ot, fűszerezem, mehet bele a citromlé és a fenyőmag, tálkába öntöm, és a forró nudlik mellé tálalom.
á, mmmmm
most tudtam meg, hogy ez volt a világ első koreai filmes konferenciája, pontosabban volt egy másik próbálkozás is, de az kudarcba fulladt.
http://prizmafolyoirat.com/2012/04/18/korkonf/#comment-1156
Post a Comment